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巴氏杀菌机简介

巴氏杀菌机是是将温度控制仪设定好PU值给转化为各温区水槽的实际控制温度的曲线，在通过对于温度的检测细微的控制各温区的温度的变化。主传动电机带动上下两层的输瓶链网将物料一次的经过三个温区的逐级的升温预热，和两个温区的杀菌以及三个温区的逐级的降温和冷却的过程。巴氏杀菌流水线，大型巴氏杀菌流水线厂家

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巴氏杀菌的主要原理

巴氏杀菌亦称低温消毒法，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀1死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，现在常常被广义地用于定义需要杀1死各种病原菌的热处理方法。

巴氏杀菌流水线主要原理：

在一定温度范围内，温度越低，细1菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快（一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃）。但温度太高，细1菌就会***。不同的细1菌有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，肉制品巴氏杀菌流水线厂家，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。大型巴氏杀菌流水线厂家

巴氏杀菌线适用过程中的故障检查：

1、出瓶酒温过高，大型巴氏杀菌流水线，应检查降温区的温度是否正常、喷淋情况是否正常，进行及时的调整处理。

2、PU值过高，应检查设备运行是否顺畅、停机补水程序运行是否正常或者第四、五温区温度是否过高，进行及时的调整处理，并及时上报质控员和班组、车间管理人员；

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